مقاومت باکتریایی به آنتی بیوتیک ها – 2021 (افست)

مقاومت باکتریایی به آنتی بیوتیک ها – 2021 نسخه افست Bacterial resistance to antibiotics : from molecules to man

اصول و مبانی میکروبیولوژی صنعتی با غربال، بهبود، مدیریت و به کارگیری میکروارگانیسم‌ها برای تولید محصولات مفید و متنوع در مقیاس اقتصادی در ارتباط است.

از نقطه نظر میکروبیولوژی، می‌توان میکروارگانیسم‌ها را کارخانه‌های شیمیایی بسیار کوچکی در نظر گرفت، زیرا دارای قابلیت عظیمی در تبدیل آرایه­ای از مواد خام به محصولات نهایی متنوع هستند.

افست = اورجینال
چاپ با کیفیت بالا
کاغذ 80 گرمی اندونزی
جلد شومیز

*بهترین کیفیت افست را از ما بخواهید*

مشخصات

معرفی

آنتی بیوتیک های فعال دارویی انقلابی در درمان بیماری های عفونی ایجاد کردند که منجر به کاهش مرگ و میر و افزایش امید به زندگی شد. با این حال، سال‌های اخیر شاهد افزایش هشداردهنده‌ای در تعداد و فراوانی «Superbugs» مقاوم به آنتی‌بیوتیک بوده‌ایم. مرکز کنترل و پیشگیری از بیماری ها (CDC) تخمین می زند که سالانه بیش از دو میلیون عفونت مقاوم به آنتی بیوتیک در ایالات متحده رخ می دهد که منجر به مرگ حدود 23000 نفر می شود.

با وجود خطر برای سلامت عمومی، تعداد حداقلی از داروهای آنتی بیوتیک جدید در حال حاضر در حال توسعه یا آزمایشات بالینی توسط شرکت های بزرگ داروسازی هستند. برای جلوگیری از بازگشت به دوران قبل از آنتی‌بیوتیک – زمانی که بیماری‌های ناشی از انگل‌ها یا عفونت‌ها عملاً غیرقابل درمان بودند و اغلب منجر به مرگ می‌شدند- رویکردهای جدید و ابتکاری برای مبارزه با افزایش مقاومت باکتری‌های بیماری‌زا به آنتی‌بیوتیک‌ها مورد نیاز است.

محتویات

بیوتکنولوژی

بیوتکنولوژی را تحت عنوان کاربرد سلول زنده (میکروارگانیسم ها) ، سیستم ها با فرآیند های زیستی در صنایع تولیدی و خدماتی تعریف کرده اند. در واقع بیوتکنولوژی بر یک پارچگی  میکروب شناسی، زیست شناسی، مهندسی شیمی و کامپیوتر تاکید می ورزد.

میکروبیولوژی صنعتی یا همان تکنولوژی میکروبی زیر شاخه ای از بیو تکنولوژی است که در زمینه ی میکرو ارگانیسم  ها مطالعه می شود. تکنولوژی صنعتی با پروژه هایی چون تخمیرهای الکلی شروع شده است.

پروژه هائی نظیر تولید شراب و آبجو و ادامه ی آن باعث گسترش پروژه های تولیدی ترکیبات داروئی ، غذائی، شیمیایی و دیگر کاربردهای میکروارگانیسم به خصوص در صنعت همانند استخراج نفت، کشاورزی، غذایی، شیمیایی و دیگر کاربردهای میکرو ارگانیسم به خصوص در صنعت همانند استخراج نفت، کشاورزی ،  تصفیه فاضلاب ها و … شده است.

محورها

در بیو تکنولوژی جدید، میکروبیولوژی صنعتی مجبور است که در کنار مهندسی ژنتیک همکاری داشته باشد تا بتوانند از میکرو ارگانیسم های مناسب استفاده کنند:

1) بیوتکنولوژی میکروبی در صنایع غذایی (لبنی و افزودنی)

2) بیوتکنولوژی در صنایع کشاورزی

3) بیوتکنولوژی میکروبی در استخراج  صنایع نفتی و …

4)بیوتکنولوژی میکروبی در محیط زیست و تولید انرژی و پاکسازی آب و هوا .