کتاب آنتی بیوتیک ها و مکانیسم عمل دکتر علی محمدی (چاپ 2)

کتاب آنتی بیوتیک ها و مکانیسم عمل نوشته دکتر علی محمدی

انتی بیوتیک ها

آنتی‌بیوتیک ماده‌ای شیمیایی است که جانداران ذره‌‌بینی یا میکروب‌ها مانند باکتری، قارچ یا آغازی (پروتوزوآ) را از بین می‌برد یا رشد آن‌ها را متوقف می‌کند؛ بنابراین از آنتی‌‌بیوتیک‌ها می‌توان برای درمان بیماری‌هایی که میکروب‌ها در بدن به وجود می‌آورند استفاده کرد.

آنتی‌بیوتیک‌ها از شایع‌ترین داروهای مورد استفاده نابجا هستند.

 این کتاب

از ویژگی های برجسته این کتاب متمرکز شدن تمام مطالب در یک کتاب است که به گفته متخصصین به جای مطالعه منابع پراکنده کافی است این کتاب را با دقت مطالعه نمایید.
این کتاب علاوه بر قابلیت درسنامه داشتن می تواند برای داوطلبان تحصیلات تکمیلی نیز به کار گرفته شود.

فهرست مطالب را از قسمت زیر دانلود کنید

پادزیست یا آنتی‌بیوتیک (به فرانسوی: Antibiotique) به صورت کلی فراورده یا ماده‌ای است که از یک میکروارگانیسم تولید یا از آن گرفته می‌شود و میکروارگانیسم‌های دیگر را از میان می‌برد یا مانع رشد آن‌ها می‌شود.

آنتی‌بیوتیک یک زیست‌کش است. اما در کاربرد معمول‌تر این تعریف شامل گونه‌های صناعی آنتی‌بیوتیک‌ها همچون سولفونامیدها و کینولون‌ها می‌شود.

گونه‌های مختلف آنتی‌بیوتیک‌ها از لحاظ ویژگی‌های شیمیایی، فیزیکی، داروشناسی، دامنه ضدمیکروبی و سازوکار کارکرد با هم متفاوت هستند

آنتی‌بیوتیک‌های با دامنه وسیع، آن‌هایی هستند که دربرابر گونه‌های مختلف میکروارگانیسم‌ها فعال می‌باشند.

مانند تتراسایکلین که دربرابر بسیاری از باکتری‌های گرم مثبت، کلامیدیا، مایکوپلاسما و ریکتزیاها مؤثر است.

آنتی‌بیوتیک‌های با دامنه محدود، آن‌هایی هستند که تنها دربرابر یک گیگاارگانیسم یا دامنه بسیار محدودی از ترا ارگانیسم فعال می‌باشند؛ مانند وانکومایسین که بیشتر دربرابر کوکسی‌های گرم مثبت مانند استافیلوکوک‌ها و انتروکوک‌ها مورد استفاده قرار می‌گیرد.

مقدمه ای بر میکروب شناسی کاربردی

اگرچه سالیان طولانی انسان‌ها از فرآورده‌های غذایی تولیدی توسط میکروارگانیسم‌ها استفاده نموده‌اند. اما تنها صد سال پیش فهمیده شد که این فرآورده‌های غذایی توسط میکروارگانیسم‌ها تولید می‌گردند.

از زمان جنگ جهانی اول میکروارگانیسم‌ها جهت تولید بسیاری از مواد شیمیایی از جمله اتانل، استون و اسید سیتریک استفاده شده‌اند. از زمان جنگ جهانی دوم نیز میکروارگانیسم‌ها در حجمی وسیعی جهت تولید آنتی‌بیوتیک‌ها بکار گرفته شدند.

امروزه میکروارگانیسم‌ها و آنزیم‌های آنان جایگزین فرایندهای شیمیایی در تولید مواد مختلفی مثل کاغذ، پارچه و فروکتوز شده‌اند. استفاده از میکروارگانیسم‌ها و آنزیم‌های آنان بجای واکنش‌های شیمیایی دارای چندین مزیت است:

میکروارگانیسم‌ها از مواد اولیه ارزان قیمت استفاده می‌نمایند، نیاز به دمای معمولی و انرژی کمی دارند، محصولات سمی، خطرناک و تجزیه ناپذیر تولید نمی‌کنند.

لذا میکروارگانیسم‌ها و مواد تولیدی آنان کاربرد های وسیعی در صنایع مختلف پیدا کرده‌اند.

میکروبیولوژی

امروزه میکروب­شناسی به عنوان یک دانش پویا همواره در حال تحول بوده و هر روز نیز اطلاعات بیشتری به آن افزوده می‌شود؛ ضمن اینکه هر روز نیز کاربردهای بیشتری از آن مورد اکتشاف قرار می‌گیرد.

نگارش این کتاب با هدف آشنایی بیشتر شما با بخشی از محصولات و خدماتی است که میکروارگانیسم‌ها در اختیار حیات کره زمین قرار می‌دهند که در این میان بیشترین استفاده نیز متوجه آدمیان است.